Evelyn - Die Landwirtin

Die Landwirtschaft ist meine Leidenschaft

Behornte Kühe sind für mich die schönsten Tiere und Wesen der Welt. Ihre Betreuung und die Leidenschaft für den Biologisch- Organischen Anbau sind meine Expertisen. Dank, Hans Herren, dem Gründer der «Biovision» www.biovision.ch  bin ich überzeugte Vertreterin der Gewissheit, dass man mit Bio die Welt gut und besser ernähren kann. Jeder Tag, der vergeht ohne, dass darauf hingearbeitet wird, ist ein Tag verloren:

Im Vergleich produzieren indische Kleinbauer auf einem Quadratmeter Land zehnmal mehr Nahrung mit zehnmal weniger Input, als die industriellen Bauern in Nordamerika. Und das Land wird durch die traditionelle Anbauweise fruchtbarer, wo hingegen das Land der konventionellen Grossbauern die Böden nach ein paar Jahren ausgelaugt sind.

Zu mir:
Ich komme aus einer intellektuellen Familie. Es gibt viele Ärzte, Psychologen, sonst studierte. Als ich neun Jahre alt war, wollte ich Ferien auf einem Bauernhof von Fremden in «Fankhausen», im Emmental verbringen. Die Familie hatte zwölf Kinder. Ich war das einzige Mädchen mit kurzen Haaren. Ich verstand nicht ganz, wieso ich dies wollte. Viel Spass hatte es nicht gemacht. Ich musste vor allem viel Kartoffeln schälen für die hungrigen Männer, die Rösti zum Zmorgen assen. Ich ging wieder und wieder hin.

Ein paar Jahre später war mein Wunsch, das Gymnasium abzubrechen um auf einem Bauernhof zu arbeiten. Dies wurde mir leider nicht erlaubt und ich vergass den Wunsch. Nach der Matura war mir nur noch danach die Schule abzuschütteln. Mit Geld, das ich beim Kellnern zusammengespart hatte, zog ich los und tanzte mich um die Welt.

Mit vierundzwanzig setzte ein Unfall dem Tanz-Trip ein Ende. Ich war am Boden zerstört.
Mit bald dreissig sass ich vor dem Stall einer Alphütte, nach getaner Arbeit und eine Klarheit erfasste mich, wie ein Welle und blieb.

«ICH WILL BAUER SEIN!!

Gedacht, getan. Nach einem Praktikum und einer landwirtschaftlichen Lehre, war ich ausgebildete Landwirtin Bio EFZ. Meine Leidenschaft und die Freude an der Sache sind ungebrochen. Seither arbeitete ich vor allem im Sommer auf Alpen im Berner Oberland.

https://blog.hornberg.swiss/aktiv-event-gstaad-seminar/wakeboarden-am-hornberg-die-neue-attraktion-wake-up-gstaad/ Eine Alp neben dem Wake Board Lift von Gstaad.