Alp Gumpel

Von 23. Juli bis Ende Sept helfe ich der Familie Gempeler im Kiental.

Zuerst auf dem oberen Gumpel. Ohne Strom und ohne Zufahrtsstraße.

Dieses Jahr melken sie 41 Kühe. zehn Tiere mehr, als die Jahre davor. Auch haben grad fünf Kühe frisch gekalbt auf der Alp. so übersteigt die Milchmenge, das vorhandene Käsebecken und es muss täglich zweimal gekäst werden.

Gegen Ende August steigen wir mit über 100 Tieren hinunter auf die zweite Stufe, mit Zufahrtsstraße und Melkstand. Dann im September zügeln wir noch einmal weiter runter und hausen in der ersten Hütte, mit Strom und Absauganlage, bei Faulbrunni, im Kiental.